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Montréal Plaza

Montréal – YUL

Issus du Toqué !, Charles-Antoine Crète et Cheryl Johnson sont à la barre de ce lieu entre les époques, alliant élégance vieille école et nouvel élan culinaire, sur la Plaza Saint-Hubert. Nappes blanches et vieux hip-hop créent l’ambiance tandis que défile la vaste carte des consommations, allant du traditionnel Manhattan au rosé naturel du sud de la France. Les bourgots émincés, servis dans un plat à escargots, sont gratinés avec une chapelure de chez Hof Kelsten et du beurre miso ; le homard aux asperges et morilles est élégamment coiffé d’une pâte feuilletée.

6230, rue St-Hubert H2S 2M2 | (514) 903-6230

montrealplaza.com